Смоленская область присоединилась к Неделе популяризации здорового питания
Согласно исследованиям, приведенным в документе «Глобальное бремя болезней», пищевые факторы и малоподвижный образ жизни вносят вклад в 60% случаев сахарного диабета, в 35% случаев рака молочной железы, прямой кишки и предстательной железы, в 30% случаев болезней жёлчного пузыря, в 25% случаев артрита и в 20% случаев ИБС и инсульта.
Основные нарушения в питании:
— недостаточное потребление овощей и фруктов, зерновых и зернобобовых продуктов;
— избыточное потребление соли и продукции глубокой промышленной переработки. Читать дальше «Смоленская область присоединилась к Неделе популяризации здорового питания»